HAZI – XXXI UDAKO IKASTAROAK – parte 2garren partea

Empezamos la tarde con la ponencia de ENOTURISMO Y VIAJES DE EMPRESA, con Alicia Estrada, interesa el mundo del enoturismo a los viajeros de empresa? Hay que hacer todo lo que sea por que eso sea así.

Es posible combinar ocio y trabajo? con nuestro enclave eso si es posible, ya que en una bodega ocio y trabajo son más cercanos.

Hay que ser CREATIVOS para poder hacer todo esto, la creatividad es lo que nos hará poder llevar este camino a buen puerto.

Una genialidad de ponencia 🙂

Segunda ponencia de la tarde, EXPERIENCIAS ENOTURÍSTICAS EN BODEGAS FAMILIARES. ANÁLISIS DEL CASO MÁS ESPELT
ANNA ESPELT – Viticultora – http://www.cellerespelt.com/

Anna nos ha explicado,como una sencilla familia de viticultores han creado un proyecto tan jugoso. No muestran ni copas ni vino en sus visitas, sino que hacen que el enoturista se deje envolver por los sentido y por el cielo.

Muy interesante!!

WINE & SEX. OTRA FORMA DE TURISMO
Felipe Monje  ( bodegas MOnje tenerife) – Enólogo

Felipe Monje nos ha hablado de la evolución dentro de su bodega en Tenerife, y como el resto de ponentes, le ha dado una gran importancia al PAISAJE, una vez más, deberíamos de tener en cuenta que algo nos estamos dejando escapar con este tema y que seriamente tenemos que abordar y explotar.

Felipe monje nos propone una Cata de vino con juguetes eróticos, y lo llamó “Wine & Sex”, la primera vez que organizó este evento en su bodega acudieron 69 personas. http://www.bodegasmonje.com/

El próximo wine & sex es el 28 de Julio. http://wineandsex.net/es/cms/

Resaltar que tod@s han hecho hincapie en la importancia de las NUEVAS TECNOLOGÍAS, en la necesidad de utilizar los blogs, las redes sociales, los microblogging como forma de publicitarse. Empieza a ser necesario que una bodega disponga de WIFI y esté en la red.

Y esto ha sido todos por hoy, mñn más y mejor…no sé, el listón está muy alto 😉

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